Lidl расширит ассортимент полезных продуктов и научит осознанному питанию

Компания стремится расширять ассортимент здоровых продуктов и помогает покупателям осознанно приобретать более здоровые и экологичные продукты. Например, с этого года Lidl больше не рекламирует детские продукты, содержащие много насыщенных жирных кислот, сахара или соли. А к 2025 году Lidl будет постепенно увеличивать пропорции цельнозерновых ингредиентов в продуктах под собственными торговыми марками.

Как примерно 10 миллиардов человек в 2050 году смогут придерживаться здорового питания, не разрушая планету? Именно этот вопрос побудил ведущих ученых из EAT - Lancet Commission разработать «Диету планетарного здоровья» (Planetary Health Diet). Это преимущественно растительный рацион, поощряющий потребление продуктов с низким углеродным следом. Опираясь на эту модель питания, задача Lidl — предложить своим покупателям к 2025 году лучший ассортимент продуктов для продуманного и экологичного образа жизни.

Вот ключевые моменты для достижения поставленной цели:

Новые стандарты в маркетинге детских продуктов

Основы здорового питания прививаются в раннем детстве. С января 2023 года, за исключением тематических акционных товаров на Рождество, Пасху и Хэллоуин, Lidl больше не будет рекламировать детские продукты, содержащие много насыщенных жирных кислот, сахара или соли. Этим отвечает рекомендациям Всемирной организации здравоохранения. Lidl также будет продвигать маркетинг здорового и экологичного детского рациона.

Больше цельнозерновых продуктов в собственных брендах Lidl

Последние исследования, в том числе «Глобальный отчет о питании» (Global Nutrition Report), показывают: использование цельнозерновых продуктов в рационе - важнейший фактор для здоровья и долголетия. Цельные зерна содержат больше клетчатки, которая благотворно влияет на   кишечник и помогает предотвратить такие риски для здоровья, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Поэтому к 2025 году Lidl будет постепенно увеличивать пропорции цельнозерновых ингредиентов в продуктах под собственными брендами.

Расширение ассортимента продуктов растительного происхождения

В глобальном масштабе наибольшее воздействие на окружающую среду оказывает производство продуктов животного происхождения. Чем больше продуктов растительного происхождения мы потребляем, тем больше пользы приносим окружающей среде, биоразнообразию и собственному здоровью. Именно поэтому к 2025 году Lidl будет последовательно увеличивать ассортимент веганских продуктов, являющихся источником растительного белка: например, под частной  торговой маркой Vemondo.

Lidl и в дальнейшем продолжит развивать линейку продуктов животного происхождения в своем ассортименте и заботится о продвижении благополучия животных.

С 2023 года Lidl будет рассчитывать соотношение источников животного белка и продуктов растительного происхождения и публиковать этот сравнительный анализ в своих отчетах об устойчивом развитии.

Больше прозрачности благодаря Nutri-Score

С 2023 года Lidl Latvija постепенно начнет маркировать знаками Nutri-Score продукты под собственными торговыми марками, чтобы покупателям было легче принимать осознанные решения о здоровом рационе. При помощи пятиступенчатой цветовой и буквенной шкалы покупатели смогут сразу увидеть пищевую ценность продукта. Lidl также использует Nutri-Score в качестве показателя KPI более высокого уровня для улучшения средней пищевой ценности ассортимента своей продукции.

Более подробную информацию о стратегии Lidl в области здорового рациона и осознанного питания можно найти на нашем веб-сайте: https://corporate.lidl.lv/lv/ksa-2023/labi-cilvekiem/veicinot-veseligu-dzivesveidu

О “Lidl”

Предприятие розничной торговли «Lidl», входящее в группу «Schwarz Group» с головным офисом в Неккарзульме (Германия), является одним из ведущих розничных торговцев продуктов питания в Германии и Европе. Lidl имеет около 12 200 магазинов и более 220 логистических центров: компания работает в 31 странe и представлена в Азии.

ООО "Lidl Latvija" создано в феврале 2018 года и в октябре 2021 года открыла свою сеть магазинов в Латвии. В настоящее время в сети магазинов "Lidl Latvija" работают 30 магазина в 13 городах Латвии.